Informationen zur Vorabzahlung
Auf dieser Seite finden Sie alle wichtigen Informationen bezüglich der Vorabzahlung für Ihr bestelltes Rindfleisch und den Inhalt der Mischpakete . Wir möchten Ihnen den Ablauf transparent und verständlich erklären.
Hier erfahren Sie auch , wo und wie unsere Rinder geschlachtet werden.
Häufig gestellte Fragen
Wie lange dauert es von der Bestellung bis zur Abholung/Lieferung?
Da wir keine Massenproduktion betreiben und unsere Rinder langsam wachsen, bieten wir nur etwa 5 Mal im Jahr Rindfleisch von höchster Qualität an. Sie können Ihr Fleischpaket vorab reservieren und wir informieren Sie zuverlässig, wann es wieder frisches Rindfleisch gibt. Wir bieten Sommer- und Winterpakete an, aus denen Sie Ihren Wunschzeitraum wählen können. Von der Bekanntgabe bis zur Abholung entsteht ein Zeitraum von etwa 2-3 Wochen.
Welche Zahlungsmethoden stehen für die Vorabzahlung zur Verfügung?
Sie können Ihre Fleischpaket Reservierung vorab per Sepa Überweisung oder über PayPal Bezahlung tätigen. Die benötigten Daten hierfür erhalten Sie von uns , nachdem Ihre Bestellung bei uns eingegangen ist .
Was passiert, wenn ich meine Bestellung stornieren muss?
Stornierungen können nicht vorgenommen werden. Sie können aber Ihre Bestellung auf einem späteren Zeitpunkt verschieben.
Ihre Zahlung verfällt nicht !
Es können keine Rückzahlungen vorgenommen werden!
Uns persönlich bekannte Kunden können auch bei Abholung in bar bezahlen.
Wie werde ich über die Details zur Abholung informiert, nachdem ich bezahlt habe?
Bei Ihrer Bestellung geben Sie an, wie Sie von uns benachrichtigt werden wollen :
- per Email
- telefonisch
Bitte hinterlassen Sie deshalb Ihre Kontaktdaten bei Ihrer Bestellung.
( Email Adresse und/oder Telefonnummer )
Sie erhalten dann von uns einen Zeitraum , wann es wieder Rindfleisch bei uns gibt.
Den genauen Tag der Abholung durch Sie , teilen wir Ihnen zuverlässig
2-3 Wochen vor diesem Tag mit.
Gibt es eine Preisliste ?
Die Preise variieren je nach Qualität des Fleisches und ob es ein Sommer- oder Winterpaket ist.
Den genauen Preis erhalten Sie auf Anfrage.
Woher kommt das Fleisch?
Unser Rindfleisch stammt von unserem Rotvieh-Hof Holledau aus eigener Aufzucht.
Wo und wie werden unsere Rinder geschlachtet ?
Wir vermarkten ausschließlich bei uns aufgewachsene Ochsen und Färsen.
Bei uns werden keine Rinder lebend zum Schlachthof transportiert !
Wir betreiben die Weideschlachtung . Das heißt, unsere Tiere werden vom Metzger unseres Vertrauens in Stallnähe in vertrauter Umgebung, ordnungsgemäß, stressfrei und sicher betäubt und sofort durch Ausbluten ( Öffnung der Halsschlagader) getötet. Sofort danach wird das tote Rind in die nahe Metzgerei verbracht und dort weiterverarbeitet.
Welche Fleisch Pakete gibt es vom roten Höhenvieh aus der Holledau ?
Sie erhalten bei uns Fleischpakete von 5kg und 10kg.
Wir bieten je nach Jahreszeit , Sommer- und Winter Fleischpakete an.
- Im Sommerfleisch Paket ist anteilig mehr Feines zum Kurzbraten für Grill und Pfanne enthalten aber natürlich auch Braten , Rouladen und verschiedene Steak`s .
Dieses gibt es von April bis August.
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- Im Winterfleisch Paket ist anteilig mehr Schmorbraten und bestes Suppenfleisch dabei. Aber natürlich auch Rouladen , Hackfleisch und schöne Steak`s.
Dieses gibt es von September bis März.
Welche Art der Landwirtschaft betreiben Sie?
Wir betreiben eine extensiv bewirtschaftete Landwirtschaft zum Schutz von Boden und Artenvielfalt.
Was ist Ihr Antrieb?
Das Wohl unserer Rinder und ein gesunder Boden sind unser stetiger Antrieb. Nur dadurch können wir für uns und nachfolgende Generationen eine lebenswerte und gesunde Umgebung schaffen und die wunderbare Landschaft der Holledau, unsere Heimat, erhalten.
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